Boules aux céréales sans cuisson:
Ingrédients:
-100 gr d'amandes
-70 gr de noix de cajou
-miel d'acacia ou 6 pruneaux
-5 g de poudre de cacao dégraissé
-5 ml d'extrait de vanille
- poudre de coco
Recette:
1/ Concasser les amandes et les noix de cajou (tout en faisant attention à garder des morceaux ne pas tout rendre en poudre pour avoir du croquant)
2/ Mettre la poudre de cacao + l'extrait de vanille+ poudre d'amande.
3/ Ajouter le miel d'acacia comme liant ou si pruneaux les mixer au préalable et les ajouter à la préparation.
4/ Former 7 petites boules ou 6 moyennes .
5/ Rouler les boules dans la poudre de coco .
6/ Conserver dans une boîte au frigidaire .
Trop bon !
