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Crêpes savoureuses

 Crêpes savoureuses:

 

Ingrédients:

 

-250 gr de farine d'orge mondée

-3 oeufs

-550 ml de lait d'amande

-50 gr de fructose de bettrave ou sucre de coco

-1 ou 2 cuillères de rhum ambré ( facultatif)

-1 gousse de vanille ou poudre de vanille ou arôme vanille.

-huile de coco pour la cuisson

 

Recette:

1/ Mettre tous les ingrédients dans un blender et mixer.

2/ Chauffer la poêle à feu moyen.

3/ Graisser légèrement la poêle avec l'huile de coco.

4/ Cuisson des crêpes comme d'habitude.

N.B:Si vous trouvez la pâte pas assez fluide n'hésitez pas à ajuster avec du lait et Miam'Appétit ! 

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