Granola Plaisir gourmand:

 

Ingrédients:

 

​-80 gr de noisettes entières

-80 gr d'amandes entières

-30 gr de graines de tournesol

-30 gr de graines de courges

-250 gr de flocons d'orge bio (acheté sur bien manger)

-2 c à s d'huile de coco

-100ml de sirop d'agave (ou miel d'acacia )

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​Recette:

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1/ Primo préchauffer le four à 80°c.

2/ Prendre 1/4 des ingrédients, les mixer dans un blender (pour faire une sorte de poudre liante)

3/ Réchauffer au micro le sirop et l huile de coco, mais ce n'est pas obligé.

4/ Mélanger le tout de façon à bien enrober tous les ingrédients du sirop

5/Recouvrir le lèche frite de papier sulfurisé et y étaler la préparation uniformément, perso je fais une couche de 1 cm d'épaisseur  car j'aime bien les gros bouts.

6/ Direction four, pour le temps de cuisson

c 'est a l'oeil,  j'aime quand c 'est bien doré et croustillant... alors à surveiller !

 

A déguster avec un bon yaourt ou un petit bol de lait ... humm Miam'Appétit ! 

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