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Salade cocotte

Salade cocotte:

Ingrédients:

-Salade Ice Berg 

-1/2 avocat

-jambon de parme  

-blanc de poulet

-tomates cerises 

-oeuf mollet

-vinaigrette sans huile   

Recette:

1/ Couper tous les ingrédients en petits morceaux .

2/ Couper les escalopes de poulet en lamelles et les faire griller à la poêle dans un peu d'huile de coco.

3/ Pendant ce temps faites cuire vos oeufs dans une petite casserole d'eau bouillante 6min.

4/ Une fois les oeufs cuits les passer sous l'eau froide pour arrêter la cuisson, attendre un peu et les éplucher.

5/ dresser votre assiette.

6/ Assaisonner à votre convenance.

Il n'y a plus qu'à  ... Miam'Appétit ! 

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