Granola plaisir Gourmand
Ingrédients:
-80 gr de noisettes entières
-80 gr d'amandes entières
-30 gr de graines de tournesol
-30 gr de graines de courges
-250 gr de flocons d'orge bio (acheté sur bien manger)
-2 c à s d'huile de coco
-100ml de sirop d'agave (ou miel d'acacia )
Recette:
1/ Primo préchauffer le four à 180°c.
2/ Prendre 1/4 des ingrédients, les mixer dans un blender (pour faire une sorte de poudre liante)
3/ Réchauffer au micro le sirop et l huile de coco, mais ce n'est pas obligé.
4/ Mélanger le tout de façon à bien enrober tous les ingrédients du sirop
5/Recouvrir le lèche frite de papier sulfurisé et y étaler la préparation uniformément, perso je fais une couche de 1 cm d'épaisseur car j'aime bien les gros bouts.
6/ Direction four, pour le temps de cuisson
c 'est a l'oeil, j'aime quand c 'est bien doré et croustillant... alors à surveiller !
A déguster avec un bon yaourt ou un petit bol de lait ... humm Miam'Appétit !
